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Préparation à base de vinaigre et de pulpe de framboise.
Ce vinaigre à la pulpe de Framboise associe la saveur fruitée et acidulé de la framboise à l’acidité du vinaigre ce qui en fait un excellent condiment pour déglacer une escalope de foie gras, un magret de canard ou des foies de volailles. Pour vos salades, cette recette riche en fruits s’associe avec délice aux huiles de graines ou de fruits comme l’huile de noisette, de noix etc.
Composition: Vinaigre d’alcool 43%, Pulpe de Framboise 40%, sucre cristal, pectine de pommes.
Fabrication: France
Contenance: 200ml
A L’olivier
7, rue saint-François de paule
06300 Nice
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